Zahnärztliche Mitteilungen Nr. 13

zm 109, Nr. 13, 1.7.2019, (1471) Dentale Erosionen stellen insbesondere in den Industrieländern ein zunehmendes Problem dar [Lussi und Carvalho, 2014; Schlueter und Luka, 2018]. Zahnerosion bedeutet per definitionem chemisch ver- ursachter Zahnhartsubstanzverlust ohne Be- teiligung von Mikroorganismen [Pindborg, 1970]. Heute wird zwischen Zahnerosion und ero- sivem Zahnhartsubstanzverlust unterschieden. Unter Zahnerosion versteht man eine durch Säure verursachte Demineralisation der Erosives Potenzial von Getränken, Speisen und Medikamenten Adrian Lussi, Samira H. João-Souza, Brigitte Megert, Thiago S. Carvalho, Tommy Baumann Im Unterschied zur Karies kann man dem Auftreten von Zahnerosionen keinen definierten pH-Wert zuordnen. Ob Zahnsubstanz erodiert oder nicht, hängt von vielen Faktoren ab. Die vorliegende Arbeit gibt eine Übersicht der Erosivität respektive des erosiven Potenzials von insgesamt 116 Getränken und Speisen, aufgeführt werden auch die Eigenschaften häufig konsumierter Medikamente. Foto: AdobeStock_ pressmaster 33