Zahnärztliche Mitteilungen Nr. 13

zm 109, Nr. 13, 1.7.2019, (1475) Abgeschätztes erosives Potenzial sowie chemische und physikalisch-chemische Parameter verschiedener Getränke, Speisen und Medikamente Produkte/ Substanz Energiegetränke, Sportgetränke (Fortsetzung) Monster Energy Drink (grün) Monster Energy Drink (grün) Monster Energy Drink Rehab Monster Energy Drink TheDoctor Monster Energy Drink Zero Powerade Red Bull Energy Drink Red Bull Energy Drink Früchte, Säfte, Smoothies Ananassaft (Frucht) Apfelsaft Ramseier Apfelsaft Ramseier Aprikosen (Frucht) Baby Jus Nestlé, Apfel Birne Capri Sonne Multi Vitamin Capri Sonne Safari Fruits Grapefruitsaft Coop Innocent Berry Good Innocent Möhrchen-Prinz Innocent Super Smoothie Antioxidant Innocent Smoothie Kiwi, Apfel, Zitrone Karottensaft Biotta Kiwi (Frucht) Kiwi (Frucht) Orange (Frucht) Orange (Frucht) Orangensaft Del Monte Orangensaft Hohes C Orangensaft Hohes C Ribena Schwarze Johannisbeerensaft Milchprodukte Joghurt Kiwi Tropicana Hirz Joghurt Nature Migros Joghurt Nature Légere Migros Joghurt Slimline Joghurt Waldbeeren Migros Joghurt Waldbeeren Migros Joghurt Zitronen Sauermilch LC1 Vollmilch UHT Zahn B M B B B B B M B B M B M B B B B B B M B B M B M B B M M B B B B B M B B B pH 3.4 3.3 3.5 3.4 3.4 3.7 3.3 3.3 3.4 3.4 3.2 3.3 3.6 3.3 3.3 3.2 3.5 3.9 3.7 3.3 4.2 3.2 3.2 3.6 3.9 3.7 3.6 3.6 2.5 4.0 3.9 4.2 4.0 3.8 4.1 4.1 4.2 6.7 Δ % nach 2 Min -11.6 -10.1 -8.4 -6.0 -19.1 -12.3 -16.6 -10.2 -15.7 -25.9 -7.8 -23.2 -3.1 -14.3 -17.7 -31.1 -8.0 -2.7 -9.3 -7.3 -2.5 -23.4 -12.2 -17.3 -3.2 -7.0 -10.1 -3.8 -9.9 1.3 0.5 -0.6 -0.6 -1.2 5.0 <0.1 1.9 1.2 erosives Potenzial mmol OH-/l bis pH 7.0 95.5 82.9 71.2 67.9 99.0 43.0 98.0 84.1 60.0 72.0 79.0 317.0 55.0 45.2 44.3 168.5 n.a. n.a. n.a. 96.9 70.5 206.5 200.4 113.0 104.7 108.0 121.0 111.5 32.0 124.5 120.0 n.a. 133.5 159.0 109.4 110.4 56.0 4.0 [Ca] mmol/ 0.04 0.07 1.42 9.60 0.02 0.25 1.94 1.41 1.70 1.96 1.17 1.20 2.55 2.49 2.51 2.29 n.a. n.a. n.a. 2.10 4.40 3.35 1.06 2.18 1.50 2.38 1.98 2.11 0.36 45.83 43.33 n.a. 56.33 45.50 37.39 32.00 69.00 29.50 [Pi] mmol/l <0.01 0.03 3.44 0.12 <0.01 <0.01 <0.01 <0.01 1.88 1.66 1.62 5.95 1.96 0.32 0.28 2.17 n.a. n.a. n.a. 0.27 1.20 4.47 3.40 1.27 1.18 2.36 2.57 1.58 0.17 33.83 34.34 n.a. 38.74 36.81 10.72 39.90 39.20 18.90 [F] ppm 0.01 0.03 0.47 <0.01 <0.01 0.20 0.11 0.13 0.04 0.06 0.03 0.02 0.17 0.09 0.09 0.03 n.a. n.a. n.a. 0.02 0.04 0.02 <0.01 0.03 0.02 0.03 0.03 0.03 0.01 0.04 0.04 n.a. 0.03 0.05 0.04 0.04 0.03 0.01 (pK- pI) HAP -30.6 -25.1 -12.2 -13.5 -30.6 -22.5 -26.4 -25.7 -12.9 -13.0 -15.2 -13.6 -11.0 -15.2 -15.8 -14.2 n.a. n.a. n.a. -16.1 -6.6 -11.9 -14.5 -11.8 -10.2 -9.8 -11.3 -11.3 -26.1 0.0 -0.6 n.a. 0.8 -1.4 -0.5 0.7 2.4 16.3 37